1 クローブ葉油とその誘導体の世界市場規模（収益）とCAGR（2024-2033）
2024年には、クローブ葉油とその誘導体の世界市場収益は1億8,018万米ドルに達すると予測されています。この数字は、2024年から2033年にかけて7.25%の複合年間成長率（CAGR）で成長すると予想されています。
クローブ リーフ オイルは、クローブの木の葉から蒸留して抽出され、無色から淡黄色の液体で、特徴的なスパイシーで粉っぽいハーブの香りがします。抗菌、鎮痛、防腐、虫よけの特性があることで知られ、自然療法、アロマテラピー、パーソナル ケア製品に欠かせないものとなっています。その誘導体には、オイゲノール、カリオフィレン、イソオイゲノール、メチルオイゲノールなどの化合物があり、それぞれに独自の特性と用途があります。
図 クローブ葉油とその誘導体の世界市場規模（百万米ドル）とCAGR 2024-2033
2 クローブ葉油とその誘導体市場の成長要因と抑制要因
クローブ リーフ オイルとその誘導体の市場は、いくつかの主要な要因の影響を受けています。主な要因の 1 つは、アロマセラピーや自然派およびオーガニック化粧品に対する消費者の嗜好の高まりです。アロマセラピーの需要増加は、生活ストレスの増加、慢性疾患や精神疾患の発生率の上昇、自然派およびホリスティックな健康ソリューションに対する消費者の嗜好の高まりに起因しています。さらに、食品および飲料業界がより健康的な食品の選択肢へとシフトしたことで、天然の風味増強剤および防腐剤としてのクローブ リーフ オイルの需要が増加しています。
しかし、市場には一定の制約もあります。市場に出回っている合成品や低品質の製品は、天然エッセンシャル オイルの安価な代替品となる可能性があるため、課題となっています。さらに、クローブの生産制限 (収穫量の変動や気候変動によるクローブ栽培への影響など) は、クローブ リーフ オイルの供給と価格に影響する可能性があります。これらの要因と、皮膚の炎症やアレルギー反応などのクローブ リーフ オイルの潜在的な副作用が相まって、高濃度での使用が制限され、化粧品や医薬品の分野での製品処方に課題が生じています。
3 クローブ葉油とその誘導体 技術革新と企業合併
クローブ リーフ オイルとその誘導体の市場は、大きな技術革新と企業再編を経験しています。マイクロ波支援抽出 (MAE)、超音波支援抽出 (UAE)、亜臨界流体抽出、超臨界流体抽出 (SFE) などの高度な生産技術が採用され、抽出性能を向上させ、抽出時間とエネルギー消費を削減しています。これらの方法は、マイクロ波または超音波エネルギーを適用して有機化合物の収量を高め、植物マトリックスの細胞壁を破壊し、化合物が生物学的材料からよりよく流れるようにします。
企業の合併や買収も市場の状況を形成しています。たとえば、Robertet はスペインの天然原料専門企業 Aroma Esencial を買収し、分留と蒸留の面で産業能力を強化することができました。さらに、Van Aroma と Jandico Limited のような提携は、市場での存在感を高め、ヨーロッパと英国の顧客に革新的なソリューションを提供することを目指しています。これらの戦略的な動きは、企業が製品ラインを拡大し、高品質の天然原料に対する高まる需要を満たすために不可欠です。
4 クローブ葉油とその誘導体の世界市場規模とシェア（2024年）
クローブ葉油とその誘導体の世界市場はタイプ別に区分されており、各タイプが全体の市場規模に大きく貢献しています。2024年には、オイゲノールが6,415万米ドルの収益で最大の市場シェアを占めると予想されています。カリオフィレン、イソオイゲノール、メチルオイゲノール、クローブ葉油も、それぞれ1,113万米ドル、697万米ドル、600万米ドル、7,108万米ドルの収益で市場に貢献しています。オイゲニルアセテート、α-フムレン、αコパエンなどを含む「その他」カテゴリは、2,087万米ドルの収益を生み出すと予測されています。
クローブ リーフ オイルとその誘導体は、それぞれ独自の特性と用途を持っています。たとえば、オイゲノールは、抗酸化能力、抗菌性、神経保護能力、脂質低下効果、抗炎症作用、抗発癌作用、抗糖尿病効果で知られています。カリオフィレンは、抗菌性、抗発癌性、抗炎症性、抗酸化性、抗不安様作用、および局所麻酔効果で知られています。
イソオイゲノールは香水、シェービング製品、スキンケア製品の配合に使用され、メチルオイゲノールは潜在的な薬効、抗菌作用、抗炎症作用で知られています。クローブ リーフ オイル自体は、その強い香りと治療効果から、自然療法、アロマセラピー、パーソナル ケア製品に使用されています。
表 2024 年の世界クローブ葉油とその誘導体の市場規模とシェア（タイプ別）
タイプ | 市場規模 (百万米ドル) 2024 | 市場シェア 2024 |
オイゲノール | 64.15 | 35.60% |
カリオフィレン | 11.13 | 6.17% |
イソオイゲノール | 6.97 | 3.87% |
メチルオイゲノール | 6.00 | 3.33% |
クローブ葉オイル | 71.08 | 39.45% |
その他 | 20.87 | 11.58% |
2024年のクローブ葉油とその誘導体の世界市場規模と用途別シェア
2024年には、クローブ葉油とその誘導体の世界市場は、食品および飲料用途が主流になると予想され、1億256万米ドルの収益を生み出すと予測されています。このセグメントに続いて、化粧品が収益4310万米ドル、医薬品、タバコ、木材保存への用途を含むその他が収益3452万米ドルを生み出しています。
クローブ リーフ オイルとその誘導体は、そのユニークな特性により、さまざまな用途で幅広く使用されています。食品および飲料分野では、クローブ リーフ オイルは、チョコレート、キャンディー、クッキー、ケーキ、フロスティング、アイスクリーム、ヨーグルト、シェイク、スムージーなどの製品の風味増強剤として使用されています。また、クローブ リーフ オイルには抗菌特性があるため、天然の防腐剤としても機能し、より健康的でより自然な食品を求める消費者の要求に応えています。
化粧品業界では、クローブ リーフ オイルは抗炎症作用が高く評価されており、ニキビや湿疹などの皮膚疾患に伴う赤みや炎症を軽減するのに役立ちます。クリーム、美容液、オイル ミックスの配合に使用され、植物油で薄めて局所的に塗布されることがよくあります。
表 2024 年のクローブ葉油とその誘導体の世界市場規模とシェア（用途別）
応用 | 市場規模 (百万米ドル) 2024 | 市場シェア 2024 |
食品・飲料 | 102.56 | 56.92% |
化粧品 | 43.10 | 23.92% |
その他 | 34.52 | 19.16% |
6 2024年の地域別クローブ葉油とその誘導体の世界市場規模
クローブ葉油とその誘導体の世界市場も地域別に分かれており、アジア太平洋地域が最大の市場シェアと最も急速な成長を遂げている地域として浮上しています。2024年には、アジア太平洋地域の収益は7,321万米ドル、次いでヨーロッパが5,181万米ドル、北米が3,851万米ドルと予想されています。中東・アフリカとラテンアメリカも市場に貢献しており、収益はそれぞれ869万米ドルと796万米ドルです。
アジア太平洋地域が市場で優位に立っている理由はいくつかあります。第一に、この地域は消費者基盤が大きく、可処分所得も増加しているため、パーソナルケア製品、食品、飲料、その他の用途でのクローブ葉油の需要が増加しています。第二に、この地域はクローブの主要生産地であり、インドネシアやインドなどの国が主要な生産国です。この地理的優位性により、原材料が安定的に供給され、市場の成長を支えています。
ヨーロッパの大きな市場シェアは、天然およびオーガニック原料に対する需要が高い、この地域の確立された化粧品および食品産業によって推進されています。この地域の持続可能性と天然製品への重点は、クローブ葉油とその誘導体の特性とよく一致しています。
北米の市場は、アロマテラピーや自然療法を含む天然の健康およびウェルネス製品に対する強い需要が特徴です。この地域の強力なヘルスケアおよびパーソナルケア産業は、クローブ リーフ オイルの需要に貢献しています。
図 2024 年の地域別クローブ葉油とその誘導体の世界市場規模
7 クローブ葉油とその誘導体の世界市場におけるトップ3企業
クローブ リーフ オイルとその誘導体の世界市場は、それぞれ独自のプロファイルと製品ラインナップを持つ複数の主要企業によって支配されています。この市場のトップ 3 社は、PT Indesso Aroma、Yasho Industries Limited、および Givaudan (NATEMA) です。これらの企業は、幅広い製品ラインナップ、革新的な技術、強力な市場プレゼンスで業界をリードしています。
7.1 PTインデッソアロマ
PT Indesso Aroma は、クローブ オイルとその誘導体の生産における大手企業です。1968 年に設立され、インドネシアに本社を置く Indesso は、クローブ オイルとその誘導体の世界的リーダーとして知られ、世界市場シェアは 60% に上ります。
同社は、オイゲノール、イソオイゲノール、イソオイゲニルアセテート、メチルオイゲノール、メチルイソオイゲノール、カリオフィレンアセテート、バニリンなどのクローブオイル誘導体を含む幅広い製品を提供しています。また、インデッソは、ココア、コーヒー、紅茶、バニラエキスなどの植物抽出物、スパイスオイルとオレオレジン、チーズパウダー、およびカリナロマ調味料と香味料も開発しています。
2024年には、PT Indesso Aromaは1億741万米ドルの収益と28.16%の粗利益を達成すると予測されています。
7.2 ヤショー工業株式会社
1993 年に設立され、インドに本社を置く Yasho Industries Limited は、クローブ オイルとその誘導体の供給における市場リーダーです。
これらの製品は、フレーバー、フレグランス、消費者製品、エッセンシャル オイル、食品、飲料、および関連業界向けの最高品質の原料です。Yasho Industries は、YAROMAX® ブランドで、BIE、CP、CL (80)、CB、DMHQ、EUL、EUS (60)、EUG、EAT、IE、IEA、ME、MIE など、さまざまな芳香化学物質を提供しています。
2024年、Yasho Industries Limitedは1,121万米ドルの収益と25.25%の粗利益を生み出すと予想されています。
7.3 ジボダン（NATEMA）
1895 年に設立され、スイスに本社を置くジボダン社 (NATEMA) は、食品や飲料の分野で革新的なイノベーションを生み出すとともに、香りと美容の分野でも刺激的な創作を生み出す世界的な業界リーダーです。
ジボダンは、フレーバーと味、機能性と栄養成分、フレグランスと美容の拡大市場分野で事業を展開しており、その価値は 420 億スイスフランです。ジボダンとアンリ・フレーズ・フィス・エ・シエの合弁会社である NATEMA は、世界最大のクローブ葉油加工工場の 1 つです。ジボダンの製品とサービスには、世界 14 か所のクリエーション センターの 1 つで製造される幅広い天然成分と製品が含まれます。
2024年には、ジボダン（NATEMA）は1,157万米ドルの収益と29.71%の粗利益を達成すると予測されています。
