1. Analyse de la chaîne industrielle des produits à base de noix de coco
En amont: La production de produits à base de noix de coco comprend la plantation et la récolte des noix de coco. Les principaux pays producteurs de noix de coco sont l'Indonésie, les Philippines, l'Inde, le Sri Lanka, etc., qui fournissent les principales matières premières pour les produits à base de noix de coco.
Tableau des fournisseurs de matières premières en amont des produits à base de noix de coco avec leurs coordonnées
| Matière première | Fournisseurs | Coordonnées |
| Noix de coco | Agrio Coco | Web : agriococo.comTél : +6281280088122Ajouter : Jl. Udayana n°7, Singaraja, Kec. Buleleng, Kabupaten Buleleng, Bali 81114, Indonésie |
| Ecoco prima indonésie | Web : www.exportcocomodity.comTél : +6289665509625Ajouter : jl.jendral ahmad yani pandeglang banten, Indonésie. | |
| Asie Noix de coco Indonésie | Web : asiacoconutindonesia.comTél : +62 822 11112568Ajouter : Bureau Infiniti, Arcade Business Center, 6e étage, unité 6-03. Jl. Pantai Indah Utara 2 Kav. C1, Kapuk Muara, Kec Penjaringan, DKI Jakarta, 14460 |
À mi-chemin : Le secteur intermédiaire est le fabricant de produits à base de noix de coco, qui est responsable de la transformation et de la production. Certaines entreprises ont des activités qui se chevauchent entre l'amont et le secteur intermédiaire de la chaîne industrielle, c'est-à-dire une intégration commerciale verticale.
Tableau Répartition géographique des fabricants mondiaux de produits à base de noix de coco
| Fabricants | Quartier général | Répartition du marché |
| Yeshu | Chine | Mondial |
| Groupe Sambu (PT Pulau Sambu) | Indonésie | Mondial |
| Vita Coco | USA | Mondial |
| Companhia Alimentícia do Vale | Brésil | Principalement en Amérique et en Europe |
| Société anonyme à responsabilité limitée de noix de coco thaïlandaise | Thaïlande | Mondial |
| Tellement délicieux | Canada | Mondial |
| Ducoco Alimentos SA | Brésil | Mondial |
| Société de noix de coco de Célèbes | Philippines | Mondial |
| Peter Paul Philippine Corp. (Phildesco Inc.) | Philippines | Mondial |
| NDC Exports Pvt Ltd | Sri Lanka | Mondial |
| Metshu Exports (Pvt) Ltd | Sri Lanka | Mondial |
| Plantin hollandais | Inde | Mondial |
| Jus nu | USA | Principalement en Amérique du Nord et en Europe |
| Coco Colima SA | Mexique | Principalement en Amérique |
| Exim de Geewin | Inde | Mondial |
| Diton Inc. | USA | Principalement en Amérique du Nord |
En aval: L'aval comprend différents canaux de vente, tels que les supermarchés/hypermarchés, les supérettes/épiceries et les boutiques en ligne. Les groupes de clients comprennent les consommateurs individuels, les entreprises de transformation de produits alimentaires et de boissons, les fabricants de cosmétiques, les restaurants, les hôtels, etc.
Clients des produits à base de noix de coco
| Clients | Coordonnées |
| Mondelez International | Web : www.mondelezinternational.comTél. : +1 847-943-4000Adresse : 905 West Fulton Market, Suite 200, Chicago, IL, 60607, États-Unis |
| Aliments Tyson | Web : www.tysonfoods.comTél. : 479-290-4000Adresse : 2200 W. Don Tyson Parkway, Springdale, AR 72762, États-Unis |
| L'Oréal | Web: www.loreal.comTél. : +33 (0)1 47 56 70 00Ajouter : 41, Rue Martre 92117 Clichy Cedex France |
| Procter & Gamble | Web : us.pg.comTél. : (513) 983-1100Adresse : One Procter & Gamble Plaza, Cincinnati, OH 45202, États-Unis |
| Restaurants Darden | Web : www.darden.comTél. : 407-245-4000Adresse : 1000 Darden Center Drive, Orlando, FL 32837, États-Unis |
| Groupe hôtelier InterContinental PLC | Web : www.ihgplc.comTél. : +44 (0) 1753 972 000Ajouter : Windsor Dials 1, Arthur Road, Windsor, Berkshire, SL4 1RS, Royaume-Uni |
L’industrie des produits à base de noix de coco a formé une chaîne complète et mature plantation, transformation et production de noix de coco jusqu'à la venteAvec la popularisation d'Internet et le développement rapide des plateformes de commerce électronique, la part des ventes en ligne a progressivement augmenté. La taille du marché des produits à base de noix de coco dans les magasins de détail en ligne est passée de 2 052,92 millions de dollars en 2019 à 6 274,56 millions de dollars en 2030, affichant une tendance de croissance rapide.
2. Forces motrices de la croissance du marché des produits à base de noix de coco :
Demande en matière de santé et de beauté : L’augmentation de l’utilisation d’ingrédients à base de noix de coco dans les cosmétiques et les produits de soins personnels en raison de l’augmentation des problèmes de peau causés par les changements de mode de vie a stimulé la demande de produits à base de noix de coco.
Tendances en matière d’alimentation à base de plantes : Avec la croissance des régimes à base de plantes, du végétarisme et des aliments biologiques, les produits à base de noix de coco deviennent de plus en plus populaires comme alternative aux produits laitiers et à la viande.
Innovation en matière de boissons énergisantes : L'eau de coco, leader des boissons à base de plantes, est appréciée pour sa faible teneur naturelle en sucre et en électrolytes, notamment pour la réhydratation après l'exercice.
Progrès technologique : La mécanisation et la technologie agricole de précision ont amélioré l’efficacité et le rendement de la plantation de noix de coco, et la transformation en profondeur a augmenté la valeur ajoutée et la compétitivité du marché des produits à base de noix de coco.
Durabilité et protection de l'environnement : La demande croissante des consommateurs pour des produits « clean label » a stimulé la demande de produits à base de noix de coco naturels et peu transformés.
Modernisation économique : L’augmentation des revenus conduit à se concentrer sur la qualité des aliments, ce qui encourage l’innovation dans l’industrie de la noix de coco.
Portée mondiale : Le commerce électronique transfrontalier élargit la présence mondiale des produits à base de noix de coco.
3. Défis du marché des produits à base de noix de coco :
Changement climatique : Le changement climatique mondial pourrait avoir un impact sur la culture de la noix de coco en affectant la température, les concentrations de CO2, les changements de précipitations, etc.
Défis de la chaîne d’approvisionnement : Il s’agit notamment des pertes après récolte, des restrictions de transport et des installations de stockage inadéquates, qui posent des défis aux négociants et aux clients de produits de noix de coco B2B.
Utilisation des terres et biodiversité : L’expansion des plantations de noix de coco entraîne la déforestation et la perte de biodiversité, ce qui peut provoquer des réactions négatives de la part des lois environnementales et des consommateurs.
Compétition et remplaçants : Le marché des produits à base de noix de coco est soumis à une concurrence féroce de la part des substituts synthétiques et d’autres produits à base de plantes, et les consommateurs recherchent diverses alternatives à base de plantes.
Allergies et problèmes de santé : Bien que rares, les allergies à la noix de coco et aux graisses saturées contenues dans l’huile de coco peuvent présenter des risques pour la santé.
Technologie et infrastructure inadéquates : Dans les régions où sont produits les produits à base de noix de coco, le manque de technologie agricole avancée, d’équipements de transformation et d’infrastructures limite la production et l’efficacité.
4. Estimations et prévisions des ventes mondiales de produits à base de noix de coco
Chiffre Estimations et prévisions des ventes mondiales de produits à base de noix de coco (en milliers de tonnes) 2019-2030
5. Estimations et prévisions des revenus mondiaux des produits à base de noix de coco 2019-2030
Chiffre d'affaires mondial des produits à base de noix de coco (en millions USD) Estimations et prévisions 2019-2030
De 2019 à 2030, le marché des produits à base de noix de coco a connu une croissance fluctuante mais finalement positive des ventes et des revenus. Bien que 2020 ait été témoin d'une baisse des ventes en raison d'événements mondiaux, notamment la pandémie de COVID-19, le marché a fait preuve de résilience avec une reprise rapide et une croissance soutenue. D'ici 2030, les ventes mondiales de produits à base de noix de coco devraient atteindre 37 824,4 milliers de tonnes, ce qui souligne le potentiel de croissance important du marché et les perspectives optimistes pour l'avenir.
